【移転】ピッツェリア オンダ(PIZZERIA ONDA)の薪窯で焼いた本格ナポリピッツァが美味しすぎる!

2015.12.11

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那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ 薪窯

沖縄県内で 1 店舗しかないナポリピッツァ協会認定店の『PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)』
2015 年 11 月 10 日 に、浦添市港川から那覇市久茂地に移転オープンしました。

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ  外観

県庁前駅より徒歩 5 分の場所にあり、アクセス便利です。

沖縄でここだけ!イタリア政府公認の真のナポリピッツァ協会認定店

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ  No.504

ナポリの伝統的な道化師”プルチネッラ”がピッツァを焼いているマークの看板は、真のナポリピッツァ協会認定店の証。

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ

材料からこだわったピッツァは、オーナーの鈴木さんが 1 枚づつ薪窯で焼きます。

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ 薪窯

ピッツェリア オンダは、協会が定める条件をクリアし、正真正銘のナポリピッツァを提供するピッツェリア(ピッツァを専門に提供するイタリア料理店)と認められ、世界で 504 番目の認定を受けたそう。

おすすめのランチメニュー

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ マルゲリータ

(マルゲリータ ランチセット 1,300 円/税込み )

ランチセットは、ミニサラダとドリンクがついています。

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ メニュー表

(ランチセット メニュー表 )

PIZZAは 5 種類から選べ、ランチセットにプラス 300 円でグラスワインやビールにすることもできます。

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ マルゲリータ

薪窯で焼いた本格ナポリピッツァは生地まで美味しく、自然とワインもすすみます。
大人ランチにぜひ味わって頂きたいメニューです。

古都ローマに旅したようなインテリア

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ テーブル席

クラシカルなイタリアンインテリアの店内には、4 人掛けのテーブルが 3 卓、2 人掛けのテーブルが 4 卓あります。
おひとり様にも嬉しいカウンターは 6 席あり、全 26 席。

那覇市久茂地 Pizzeria ONDA ピッツェリア オンダ カウンター席

となりの席との距離も近く、賑やかで会話が弾む雰囲気です。

那覇市久茂地 PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)

また、ピッツァをつくる様子がみえるようオープンキッチンになっています。

那覇市久茂地 PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)

手際よくつくる職人の手の動きは、見ていても心地よく思わず見入ってしまうほど。

那覇市久茂地 PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)

トマトソースは、あえてムラにすることで味の変化をつくり、1 枚でも食べ飽きないように工夫しているそう。
待つ間も、目で楽しめますね!

ピッツェリア オンダの魅力

那覇市久茂地 PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ) ランチセット

「イタリアで愛される食文化を伝えることが主なテーマなんです。沖縄そばのように、ピッツァが県民に愛される存在になると嬉しいですね」
そう話すのは、真っすぐな視線が印象的なオーナーの鈴木さん。

那覇市久茂地 PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ) イタリアワイン

ピッツェリア オンダでは、ピッツァとよく合うイタリアワインを 50 種類も用意しているそう。ワイン好きには、嬉しい品揃えですね。

気軽に贅沢な味を楽しめるピッツェリア オンダ。
ランチに限らず、ディナータイムにもおすすめのお店です!

那覇市久茂地 PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)
PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)
住所:那覇市久茂地3-11-21
地図はこちら
電話:098-943-2960
営業時間:11:30~14:30(LO.14:00)、18:00~23:00(LO.22:30)
定休日:不定休(※2015年内は月曜日)
駐車場:なし
Facebook:https://www.facebook.com/PizzeriaONDA

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この記事を書いた人
久田千賀子

chika(ちか)(スタッフ)ブログ

おきなわ生まれ、おきなわ育ち。地元ならではの情報を、楽しく自由にお伝えします!

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